世界卫生组织周四说,没有证据显示新冠病毒通过食物传播。
在日内瓦世卫组织总部举行的新闻发布会上,世卫组织应急项目执行主任瑞安(Mike Ryan)博士说,中国的研究人员正在研究这个问题,世卫组织也在跟踪他们的发现。但他说,目前“没有证据表明食物或食物链参与了这种病毒的传播”。
“人们不应该害怕食物,也不应该害怕食品包装、加工或运送。食物非常重要。我不愿意去想我们会给人留下这样的印象:我们的食物有问题,或者我们的食物链有问题。我们现在承受的压力已经够大了。
据NBC新闻报道,在过去四天里,中国三个城市报告在进口冷冻食品表面发现了病毒,这引发了人们对病毒可能通过食品传播并导致新的疫情爆发的担忧。
世卫组织官员说,中国卫生部门对“数十万”冷冻食品样本进行了检测,结果呈阳性的“非常、非常少”。官员们说,他们已经与联合国粮食及农业组织就食品处理人员如何安全处理食品发布了指导意见。
世卫组织新发疾病和人畜共患病部门负责人克霍夫(Maria Van Kerkhove)说,即使病毒确实通过食物传播(没有证据表明这一点),它也可以在食用前被杀死。
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