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美国麦当劳餐厅今年悄然涨价6%,餐饮行业涨价潮蔓延

作者:理财18 2021-10-29 17:40


①作为全球最大的连锁餐饮企业之一,麦当劳餐厅菜单上的价格变动,往往会对西方普遍民众的日常生活开销产生直接或间接的影响。经济学领域更是有着著名的“巨无霸指数”,来衡量各国货币的购买力平价;

②在本周,麦当劳在披露最新财报业绩数据的同时,也向美国民众释放出了一个重要的信息。为了跟上不断攀升的食品和劳动力成本,其正以比历史速度快得多的步伐提高菜单价格。而这无疑将进一步削弱经常光顾这家汉堡巨头的贫穷阶层的购买力;

③麦当劳高管指出,即便该连锁店提供了更高的薪酬,但仍然难以招聘到足够的工人为顾客提供尽量快速的服务,并保持门店全天营业。麦当劳美国餐厅的平均工资增幅自第二财季以来一直在持续攀升。麦当劳高管最新表示,工资上涨对招聘有所帮助,但不如预期那么大,该公司美国餐厅的员工工资今年平均已增加了15%;

④餐饮行业涨价潮蔓延。事实上,在当前美国餐饮行业,涨价的远不止有麦当劳。许多餐馆眼下正在竞相提高菜单价格,以抵消厨师和服务员等用工成本以及肉类、包装、植物油和其他商品成本的上涨

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