食品通胀真的来了!小麦、棉花、豆油价格都在飙升;
①全球食品价格持续上涨,小麦价格创下多年新高。随着人们对食品价格持续上涨的担忧加剧,棉花、咖啡、玉米和豆油价格也在飙升。周一,芝加哥期货交易所小麦期货价格上涨超过3%,至每蒲式耳7.97美元,触及8.5年高点。自10月中旬以来,小麦价格已上涨逾11%。欧洲小麦价格正接近历史最高水平;
②多种因素共同推高小麦价格。首先,全球需求强劲,其次,全球供应趋紧。主要出口国收获期间恶劣的天气导致供应减少,而需求却在增加。这推动了近几周小麦价格的飙升。沙特阿拉伯预订了大量的谷物订单;
③农民们面临着一系列通胀难题,从燃料、化肥、劳动力和机械成本的飙升,到可能导致农作物减产的恶劣天气,这些都在推高农作物的价格。2022年,小麦价格可能继续保持高位,并给食品通胀带来更高压力。联合国粮农组织最近显示,全球粮食价格创下10年来新高
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