在供应方面,规模化养殖场的日均出栏压力较大,尽管部分养殖场因猪价下跌而减少出栏量,但由于月度出栏目标完成情况不佳,这种减少出栏的做法难以持续;同时,由于猪价持续下跌,二次育肥商表现出谨慎态度,导致市场上生猪供应量增加。在需求方面,市场上白条肉的销售速度较慢,屠宰企业明显压低价格。随着多地气温下降,预计猪肉消费需求将有所改善。
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