⑴ 欧盟农业产出价格在2025年第二季度迎来惊天逆转，同比上涨5.6%，彻底扭转了此前颓势。其中，蛋类价格犹如脱缰野马，飙升27.8%；水果价格也咆哮着上涨21.1%；牛奶价格更是水涨船高，增长13.3%。这种价格上涨的烽火几乎燃遍整个欧盟，拉脱维亚、爱尔兰和卢森堡更是成为了价格飙升的重灾区。
⑵ 尽管能源和润滑油价格同比下降了5.8%，但农业生产资料的成本压力却如同泰山压顶。化肥和土壤改良剂的价格不降反升，同比上涨5.6%，兽医费用也悄然增长了3.3%。这清晰地表明，即便能源成本有所回落，但整体生产投入成本的攀升，特别是化肥等核心要素价格的上涨，正给欧盟的农业部门带来严峻的成本挤压。
⑶ 在此成本风暴的席卷之下，部分关键农产品却上演了价格“跳水秀”。橄榄油价格大幅下挫39.9%，土豆价格更是暴跌29.1%，这背后反映出农产品市场内部深刻的结构性分化。这种剧烈的价格波动，叠加持续上升的成本压力，无疑为未来欧盟的通胀前景增添了极大的不确定性。