巴西蔗糖行业协会（Unica）公布数据显示，巴西中南部地区5月下半月甘蔗压榨量为4784.2万吨，去年同期为4536万吨，同比上涨5.47%；糖产量为295.1万吨，去年同期为271.1万吨，同比上涨8.86%；乙醇产量为20.57亿升，去年同期为21.23亿升，同比下降3.12%。甘蔗含糖量为124.87公斤/吨，去年同期为130.15公斤/吨，同比减少4.06%。51.85%的蔗汁用于制糖，上年同期为48.20%。